Помидоры-долгожители

Воду закипятить с солью и сахаром, добавить уксус. Помидоры разрезать пополам и разложить по банкам. На дно положить петрушку и нарезанный кольцами лук. В каждую байку влить по 1 ст. л. растительного масла, залить рассолом и простерилизовать 15 мин. Закатать.

Поделиться:

Ингредиенты

На 9 литровых банок:

помидоры сорта сливки сколько уйдет

зелень петрушки по вкусу

лук по вкусу

масло растительное сколько уйдет

Рассол:

вода 3 л

соль 3 ст. ложки

сахар 7 ст. ложек

уксус 1 ст. ложка

Приятного аппетита!

Поделиться: