Помидоры, фаршированные баклажанной икрой

Отобрать одинаковой и зрелости,, срезать мякоти плодоножки ложкой лить, посолить, баклажанной, сверху зеленью. как блюдо гарнир туше мясу. баклажанной, баклажаны, удалить, испечь духовке, от, положить пресс ( дощечку грузом), стечь, измельчить секачом (). Добавить нарезанный лук, помидоры тушить медленном ; в тушения толченый, посолить,.

Поделиться:

Рецепты закусок В духовке Рецепты вторых блюд Блюда из помидоров Помидоры фаршированные Блюда из баклажанов Баклажаны с помидорами Овощные Баклажаны с чесноком Икра овощная Баклажаны запеченные Баклажанная икра

Ингредиенты

помидоры 89-1 кг

соль по вкусу

перец ёрный по вкусу

зелень по вкусу

Для фарша:

баклажан 95-3 шт.

лук 79-2 шт.

помидоры 25-2 шт.

масло 91-3 ст. ложки

чеснок 100-6 долек

соль по вкусу

перец ёрный по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: