Вырежьте сердцевину у помидоров, посолите и поперчите. Для фарша грибы залейте горячей водой на 5 мин. Затем порежьте их и пожарьте на масле. Соедините грибы с нарезанными яйцами, луком, посолите. Наполните помидоры этой начинкой, посыпьте тертым сыром и запеките в духовке.
помидоры 200 г |
грибы свежие 150 г |
яйца 1 шт. |
лук зелёный 30 г |
масло сливочное 15 г |
сыр 10 г |
соус томатный 2 ст. ложки |
соль по вкусу |
перец чёрный молотый по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru