Помидоры, фаршированные креветками

Помидоры, фаршированные креветками

2

Разрезать помидоры пополам, выбрать мякоть, посолить, поставить на срезанную часть и оставить на 30 мин. В миске перемешать отваренные и очищенные креветки с мелко нарезанными яичными белками, майонезом, мелко нарезанной зеленью петрушки, посолить и поперчить. Наполнить смесью помидоры, сверху положить мелко нарезанные яичные желтки. Охладить и подавать к столу на листьях салата.

Поделиться:

Ингредиенты

помидоры 4 шт.
креветки 50 г
майонез по вкусу
зелень петрушки по вкусу
яйца 2 шт.
листья салата по вкусу
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru