Помидоры, фаршированные креветками

Помидоры, фаршированные креветками

Из помидоров, срезав верхушку, вынуть часть мякоти. Приготовить фарш из припущенных креветок, рассыпчатого отварного риса, пассерованного лука, петрушки, соли, перца. Помидоры заполнить фаршем, сбрызнуть жиром и запечь. При подаче на стол полить сметаной.

Поделиться:

Ингредиенты

помидоры 500 г
Для фарша:
креветки консервированные 250 г
рис 0.5 стакана
сметана 0.5 стакана
луковицы 2 шт.
маргарин 3 ст. ложки
зелень по вкусу
перец чёрный молотый по вкусу
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru