Помидоры, фаршированные мясом, или приворотные "золотые яблоки"
Приворотных "золотых яблок" еще не готовила, сама рецепт только вчера узнала. Приворот не на женихов, а на денежный достаток в доме. Экстрасенсы на ТВ поделились рецептом. Даю свой рецепт фаршированных помидоров, а потом скажу, что надо убрать, а что добавить. Ведь в "привороте" каждый продукт что-нибудь значит.
Ингредиенты
| Помидоры спелые - 12 шт. средней величины без повреждений |
| Мясной фарш - 300 г |
| Лук - 2 головки |
| Чеснок - 3 зубка |
| Рис - 4 ст. ложки |
| Сыр - 50 г тертого сыра |
| Сметана - 1 ст. ложка |
| Соль |
| Перец |
| Растительное масло |
| Зелень петрушки |
Все мы относимся к этому с иронией (если бы было так легко!), но, я думаю, что сильно богатые люди на этих сайтах не сидят - у них есть кому готовить. У сильно бедных компьютеров нет. А вот нам, средненьким (выше, ниже уровня) всегда чего-то не хватает. Хочется и семью вкусно накормить, и денег много не истратить. Так что, по крайней мере, последнее - все будут хорошо и вкусно накормлены - я вам гарантирую.
Фото рецепт
Если будете готовить "золотые яблоки", рис замените хлебными крошками (сухарями). Чеснок не кладите. Вместо петрушки лучше взять кинзу. Сыр и сметану можете оставить. Добавьте измельченные орехи и изюм. Из специй добавьте гвоздику и корицу.
Как приготовить фаршированные помидоры:
У помидор аккуратно срезаем верхушку и чайной ложкой вынимаем сердцевину. Если помидоры не хотят стоять – срежьте немного донышко для устойчивости.
Одну луковицу и чеснок трем в фарш. Солим его и перчим, можем приправить любимыми специями. Сердцевины помидор измельчим блендером. Получим густую томатную массу. Другую луковицу мелко порежем и обжарим на растительном масле. Добавим фарш и будем жарить его почти до готовности. Добавим 1 ст. ложку мелко нарезанной зелени и 3 ст. ложки томатной массы. Снимем с огня и добавим рис, тертый сыр и сметану. Хорошо вымешаем фарш. Начинка для помидор готова.
Этой массой наполняем помидоры и накрываем фаршированные помидоры срезанными верхушками. Поместим фаршированные помидоры на противень и поставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Готовые фаршированные помидоры выложим на тарелку и украсим петрушкой.
Приятного аппетита!
Значение продуктов для "золотых яблок":
Помидор - по-итальянски "пома" и "дор" - золотое яблоко. В старину золото хранили в мешках, вот и мы спрячем свою удачу в "золотые яблоки". Помидор - единственный овощ, который не теряет своей энергии в процессе приготовления, а наоборот - приобретает ее.
Лук - познание тайны бытия.
Чеснок отпугивает нечисть, может отпугнуть удачу, так что его класть не надо.
Масло растительное - легкая энергия.
Обжариваем лук на масле до золотистого цвета, оттенка золота.
Мясо - поможет восполнить энергию терпеливости и настойчивости.
Хлебные крошки - указывают на нашу бережливость.
Корица - несет в себе энергию металла.
Кинза открывает путь к богатству.
Соль - это оберег.
Орехи и изюм - активизируют работу мозга на достижение богатства.
Гвоздика - богатство должно хранить верность своему хозяину.
Готовим это блюдо хотя бы один раз в месяц, в четверг (мужской день). Очень хорошо, если его будет готовить мужчина. Через три недели ждите достатка. С вопросами, если не получится, не ко мне, а на СТБ. Я с вами поделилась всем, что узнала. Удачи вам!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru