Выберите не очень крупные твердые помидоры, вымойте и высушите их. Осторожно острым ножом срежьте верхнюю часть и ложечкой выньте мякоть. Сыр натрите на терке и смешайте с майонезом. Зелень и зубчики чеснока порубите и смешайте с сырной массой. Ветчину нарежьте соломкой и добавьте в приготовленную массу, посолите, поперчите. Готовой начинкой наполните помидоры и накройте их «крышечками». Выложите фаршированные помидоры на блюдо.
помидоры 10 шт. |
сыр пикантный 200 г |
чеснок 4 зубчика |
зелень петрушки 0.5 пучка |
зелень укропа 0.5 пучка |
базилик 0.5 пучка |
майонез 100 г |
соль по вкусу |
перец чёрный молотый по вкусу |
ветчина 100 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru