Помидоры, фаршированные шпинатом

У срезают, извлекают мякоть семенами.

отваривают подсоленной, охлаждают мелко. Яйцо вкрутую,, очищают измельчают.

моют, сердцевину, на терке сбрызгивают соком. смешивают, измельченную укропа, и сметаной.

помидоры фаршем, тертым и в шкаф 5–7 мин.