Помидоры, фаршированные сладким перцем и зеленью

Вымойте помидоры и аккуратно выньте мякоть. Перец очистите от семян, мелко нарежьте, посолите, поперчите и смешайте с помидорной массой, мелко рубленными репчатым луком и зеленью, заправьте майонезом. Подготовленные корзиночки помидоров посолите и наполните приготовленным фаршем. Закуску украсьте рубленым луком или зеленью.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из помидоров Блюда с майонезом Блюда из перца Помидоры фаршированные Закуски из грибов и овощей

Ингредиенты

помидоры 600 г

перец болгарский сладкий 100 г

лук репчатый 50 г

зелень петрушки и кинзы 10 г

лук зелёный 10 г

майонез 100 г

перец по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: