Помидоры моют, срезают верхушки и аккуратно удаляют мякоть. Яйца очищают и натирают на терке, добавляют сыр, измельченные оливки (несколько штук оставляют для украшения), толченый чеснок, майонез, рубленую зелень укропа, соль, перец и перемешивают.
Помидоры наполняют фаршем, украшают оливками и подают к столу.
помидоры 8-10 шт. |
Для фарша: |
сыр тёртый 100 г |
майонез 80 г |
оливки без косточек 60 г |
яйца отварные 5 шт. |
чеснок 2 дольки |
зелень укропа 1 пучок |
соль по вкусу |
перец по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru