Помидоры, фаршированные сыром

Помидоры, фаршированные сыром

1

У подготовленных помидоров срезать верхушки, осторожно с помощью ложки вынуть содержимое, помидоры слегка посолить и перевернуть для вытекания сока. В размягченное масло добавить тертый сыр, густую сметану, лимонный сок, перец. Массу взбить и наполнить ею помидоры, закрыть срезанными верхушками, украсить зеленью.

Поделиться:

Ингредиенты

масло сливочное 50 г
зелень петрушки по вкусу
укроп по вкусу
помидоры 720 г
соль по вкусу
сыр 150 г
сметана 80 г
перец чёрный молотый по вкусу
сок лимонный 15 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2018 © Рецепты на JoyCook.ru