Помидоры, фаршированные творогом

Взять вымытые помидоры, вырезать плодоножки, положить помидоры плодоножкой вниз и срезать верхушки. Затем очистить внутреннюю часть помидоров, содержимое положить в отдельную посуду, а сами помидоры изнутри посолить. Мелко нарезать зеленый лук и укроп, смешать их с творогом. Полученной смесью нафаршировать помидоры и накрыть сверху срезанной верхушкой.

Аккуратно уложить фаршированные помидоры в прозрачную посуду, которую можно использовать в микроволновой печи. В вырезанное содержимое помидоров добавить томатную пасту, соль и перец, перемешать миксером. Полученную однородную массу вылить в посуду с помидорами и поставить в микроволновую печь на 8—9 минут при средней мощности.