Помидоры, фаршированные яйцами

Помидоры вымойте, срежьте верхушки, выньте мякоть, смешайте ее с мелко порубленными яйцами, нарезанным луком, сметаной, посолите. Помидоры подсолите, наполните подготовленной массой, накройте верхушками. Украсьте на тарелке листочками петрушки.

Поделиться:

Ингредиенты

помидоры 500 г

яйца отварные 3 шт.

лук зелёный 20 г

сметана 100 г

зелень петрушки по вкусу

перец по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: