Помидоры и огурцы, фаршированные яйцами

Помидоры и огурцы порежьте на половинки, причем огурцы следует резать вдоль, а помидоры — поперек. Удалите из них сердцевину.

Яйца сварите вкрутую и мелко порубите. Добавьте к ним мелко нарезанную зелень, мелкие кубики сухарей и заправьте 70 г майонеза. Полученной массой зафаршируйте овощи. Уложите их на блюдо и полейте остатками майонеза.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из помидоров Блюда из огурцов Блюда с майонезом Помидоры фаршированные Холодные закуски

Ингредиенты

помидоры 3 шт.

огурцы 3 шт.

яйца 3 шт.

лук зелёный 1 пучок

зелень петрушки 1 пучок

майонез 100 г

сухари молотые 30 г

Приятного аппетита!

Поделиться: