Помидоры маринованные

Для маринования отобрать некрупные здоровые крепкие помидоры (лучше всего продолговатые, сливовидные), обмыть их и уложить в банки. Маринад вскипятить, охладить и залить им уложенные в банки помидоры. Если через 2—3 дня маринад помутнеет, надо слить его в кастрюлю, прокипятить, дать остыть и вторично залить.