Помидоры на вертеле

Помидоры на вертеле

4

Выбрать мясистые сорта помидоров (размером с яйцо). Обмыть в холодной воде и нанизать на вертел по 3—4 штуки. Жарить над углями, как шашлык.

При подаче на стол готовые помидоры смочить в горячей подсоленной воде или же, сняв с вертела, положить на блюдо, посолить, посыпать красным перцем и мелко нарезанным луком.

.

Поделиться:

Ингредиенты

помидоры 1 кг
лук 300 г
соль по вкусу
перец красный по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2021 © Рецепты на JoyCook.ru