Помидоры с брынзой

Брынзу натереть на терке, укроп мелко нарезать, чеснок пропус­тить через чесночницу. У помидоров срезать верхушки, ложкой уда­лить сердцевину с семенами и мелко ее нарезать. Все компоненты хорошо перемешать, заправить по вкусу майонезом и полученную начинку аккуратно уложить в помидоры. Сверху положить листик петрушки или веточку укропа, накрыть «крышечками» и выложить на блюдо, выстланное листьями салата.