Надрезать донышко помидора, положить в него мелко нарезанный зубок чеснока. Сложить помидоры в 3-литровую банку срезом вверх. Залить крутым кипятком. Выдержать 5 мин. На этой воде приготовить маринад.
Залить кипящим маринадом, закатать.
Маринад: на 1 3-литровую банку |
перец чёрный молотый 1 ч. ложка |
соль 2 ст. ложки |
сахар 4 ст. ложки |
уксус 9 %-го 6 ст. ложек |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru