Помидоры с начинкой из лука

Помидоры средней величины вымыть, вырезать мякоть с семенами. Приготовить начинку: лук репчатый мелко нарезать, спассеровать в масле, добавить зелень, натертый хлеб, тщательно перемешать, посолить, заправить маслом. Помидоры наполнить фаршем и запечь в духовке. Перед подачей украсить зеленью.

Поделиться:

Ингредиенты

хлеб пшеничный черствый 3 ломтя

помидоры средние 4 шт.

масло сливочное 2 ст. ложки

луковицы большой 1 шт.

зелень петрушки измельченная 1 ст. ложка

зелень укропа измельченная 1 ст. ложка

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: