Помидоры с печенью трески

Спелые крепкие помидоры промыть холодной водой, вырезать часть мякоти и осторожно, стараясь не повредить, отжать сок. Отваренные вкрутую яйца, печень трески, зеленый лук, петрушку и укроп мелко нарезать, смешать, добавить соль, перец, майонез. Полученной смесью нафаршировать помидоры, уложить на блюдо, устланное листиками салата.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из помидоров Блюда с майонезом Блюда из печени Печень с луком Холодные закуски Блюда из трески Печень трески

Ингредиенты

печень трески консервированная 1 банка

помидоры 10 шт.

яйца 4 шт.

майонез 100 г

лук зелёный по вкусу

укроп по вкусу

зелень петрушки по вкусу

перец чёрный молотый по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: