Помидоры промойте, срежьте верхнюю часть и удалите перегородки с семенами. Сыр натрите на терке, добавьте рубленый чеснок и мелко нарезанный сладкий перец, заправьте майонезом и перемешайте. Часть натертого сыра оставьте для оформления.
Подготовленные помидоры посыпьте изнутри солью и наполните фаршем.
На блюдо уложите часть огурца, нарезанную кружочками, на них поместите помидоры, посыпьте их тертым сыром. Оставшийся огурец нарежьте и уложите рядом.
помидоры 2-4 шт. |
сыр 80 г |
или брынза 80 г |
чеснок 1 зубчик |
перец сладкий 1 шт. |
огурцы 1 шт. |
майонез 70 г |
листья салата зеленого сколько уйдет |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru