Помидоры, залитые холодной водой

Выложить помидоры, сверху высыпать 1 ст. л. соли и 4 ст. л. сахара, налить 3 ст. л. уксуса, залить холодной родниковой водой на 2 пальца ниже горлышка банки. Банки простерилизовать. Как только вода поднимется, байки вынуть, закатать, перевернуть вверх дном. Помидоры и рассол имеют отменный вкус.

Поделиться:

Ингредиенты

На 3-литровую банку:

перец чёрный (на дно) 10 горошин

лавровый лист 4-5 шт.

перец душистый 4 горошины

гвоздика 4 шт.

Приятного аппетита!

Поделиться: