Помидоры, запеченные с рисом

рис вымыть, отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и облить горячей водой. половину, риса положить в смазанную жиром сковороду, на него — слой нарезанных помидоров и остальной рис. сверху полить смесью, приготовленной из яиц, молока, сыра и нашинкованного лука, уложить кусочки маргарина и поставить в горячую духовку.

Поделиться:

Ингредиенты

помидоры 8-10 шт.

рис 0.5 стакана

яйца 3 шт.

молоко 1 стакан

сыр 100 г

лук репчатый 1 шт.

маргарин 2 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: