Помидоры зеленые закусочные (2 способ)

Все овощи для заливки прокрутить через мясорубку. Добавить 400 г растительного масла, 300 г уксуса, 300 г сахара, 6 столовых ложек соли. Все смешать, залить помидоры, положить гнет, хранить на холоде.

Поделиться:

Ингредиенты

помидоры 1 ведро

Заливка:

вода 5 л

перец горький 3-4 шт.

чеснок 200 г

перец болгарский 300 г

хрен 250 г

укроп 1 пучок

масло растительное 400 г

уксус 300 г

сахар 300 г

соль 6 ст. ложек

Приятного аппетита!

Поделиться: