Помидоры жареные

Помидоры нарезать кружками, посолить. Когда сок стечет, кружки запанировать в муке, смочить во взбитом яйце, затем запанировать в сухарях и обжарить до образования корочки. Подать к столу горячими.

Поделиться:

Ингредиенты

помидоры крупный 1 кг

мука 40 г

яйца 1 шт.

сухари молотые 60 г

масло сливочное 40 г

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: