Гесто для пончиков готовят безопарным способом, слабой консистенции. При разделке теста инвентарь смазывают растительным маслом. Жарят пончикн так же, как и пирожки.
мука 200 г |
сахар 70 г |
маргарин 14 г |
меланж 16 г |
соль 2 г |
дрожжи 5 г |
вода 0.1 л |
корица 0.4 г |
масло растительное 45 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru