Пончики с изюмом

Приготовить мягкое дрожжевое тесто, соединить его с промытым и осушенным изюмом. Из подошедшего теста сформовать двумя предварительно опущенными в разогретый жир ложками пончики, обжарить их в кипящем жире до светло- коричневого цвета, выложить на сито, дать жиру стечь и обвалять в смеси сахара с корицей.

Поделиться:

Рецепты изделий из теста Пончики

Ингредиенты

(20-24 штуки)

тесто сколько уйдет

изюм 78-50 г

жир сколько уйдет

сахар сколько уйдет

корица по вкусу

Приготовить дрожжевое, соединить с и изюмом. подошедшего сформовать предварительно в жир пончики, их кипящем до - коричневого, выложить сито, жиру и в сахара корицей.

Приятного аппетита!

Поделиться: