Пончики

Просейте через и хорошо ее сухими, добавьте, молоко поставьте в место.

тесто бродить, в растопленное масло, . Когда тесто, добавьте него пену. мягкое и его еще 30—40 мин.

тесто на кусочки скатайте шарики. середине шарика отверстие. пончики расстойки 15—20 мин.

время разогрейте масло жарки кастрюле толстым. В жир пончики по 3—4.

Готовые посыпьте пудрой подайте стол.