Порфе земляничное

Ягоды промыть, обсушить и протереть через сито, добавить сахарную пудру и взбивать в миксере примерно 30 секунд. Охлажденные сливки взбить в густую пену, осторожно вмешать в пюре. Подготовленную массу переложить в гофрированную металлическую форму и замораживать в мороженице еще около 30 минут.

Поделиться:

Ингредиенты

сливки 3 стакана

земляника 1 стакан

пудра сахарная 0.33 стакана

Приятного аппетита!

Поделиться: