Небольшого разрубают куски. и используют студня, остальное заливают водой, немного, специи варят, пену. куски, кладут блюдо поливают паровым сметанным хреном. отварным.
поросё 36-150 г |
соус 9-100 г |
гарнир 79-150 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru