Постная шарлотка с вишней

Продукты для постной шарлотки с вишней перед вами.

Как приготовить постную шарлотку с вишней:

Вишни помыть, почистить от косточек.

В миску насыпать сахар, ванильный сахар. Добавить фруктовый сок и растительное масло. Перемешать, добавить разрыхлитель и соль.

Муку просеять. Добавлять частями муку, все время перемешивая.

Тесто получается, как густая сметана.

Включить духовку.
Добавить в тесто вишни, аккуратно перемешать.

Форму смазать растительным маслом, притрусить мукой или сухариками. Выложить тесто. Форму с тестом поставить на среднюю полку.

Выпекать постную шарлотку с вишней до готовности (около 30 минут) при температуре 180-190 градусов.

Постная шарлотка с вишней готова. По желанию можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!