Постная тушеная капуста с грибами
Постная тушеная капуста с грибами - полезное и дешевое блюдо. Как говорится, блюдо превосходное: и гостям поставить не стыдно, и съедят - не жалко:)
Поделиться:
Рецепты вторых блюд
Гарниры
Блюда из капусты
Блюда из грибов
Капуста белокочанная
Грибы шампиньоны
Блюда из шампиньонов
Капуста тушеная
Пост
Вегетарианские
Овощные
В казане
Грибные
Рагу
Овощное рагу с капустой
Ингредиенты
| Капуста белокочанная — 600 г |
| Шампиньоны — 250 г |
| Морковь — 1 шт. |
| Репчатый лук — 1 шт. |
| Помидоры - 3 шт. ( или томатная паста — 1 ст. л.) |
| Масло растительное |
| Соль |
| Перец |
Фото рецепт
Продукты дешевые, а самое главное - готовить-то капусту проще простого!
Как приготовить капусту тушеную с грибами:
Капусту нашинковать. Почистить и натереть на терке морковь.
Вымыть и нарезать грибы.
Лук почистить и нарезать кубиками. Сковороду разогреть, добавить растительное масло и пожарить лук, затем добавить морковь и грибы. Все немного протушить.
В казане смешать все наши овощи. Натереть на терке помидоры. Залить капусту. Все перемешать, посолить и поперчить.
Накрыть казан крышкой и тушить до готовности минут 15-20. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru