Интересный, экономный вариант блинов на газировке. (Тесто на блины замешивается на газировке). Просто, вкусно и постно. Постите с удовольствием.
Вода сильногазированная - 1 стакан |
или спрайт - 1 стакан |
Мука - 1 стакан |
Кипяток - 1 стакан |
Масло растительное - 2 ст. ложки |
Соль - 1 щепотка |
Сахар - 1 ст. ложка |
Совет: Спрайт дает своеобразный привкус, поэтому тем кто не любит "химию" рекомендую все-таки минералку.
Разогреть сковороду. Смазать один раз растительным маслом. Половником вылить порцию теста на сковороду. Вращая сковороду, распределить тесто по всей поверхности равномерно. Печь 1-2 минуты на среднем огне, до румяности. Затем перевернуть и так же печь с другой стороны.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru