Постные луковые котлеты

30 минут (подг. 30 минут) 6 Людмила Владимировна

Луковые котлеты - это вкусно. Вот попробуйте! :)

Поделиться:

Рецепты вторых блюд Блюда с майонезом Котлеты Пост Блюда из кукурузы Вегетарианские Овощные Овощные котлеты

Ингредиенты

Лук репчатый - 5 шт.

Кукуруза (консервированная) - 1 банка

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Мука - 1 стакан

Вода - 2 ст. л.

Масло растительное для жарки - сколько уйдет

Для соуса:

Чеснок - 3 зубчика

Майонез постный - 4 ст. л.

Зелень - 4 ст. л.

Фото рецепт

Это все, что нам понадобится для приготовления луковых котлет.

Как приготовить луковые котлеты:

Лук очистить, помыть и мелко нарезать. Сложить в миску.

Добавить к луку кукурузу вместе с жидкостью, соль, перец, воду.

Всыпать муку, тщательно перемешать. Получается густое тесто.

Постные луковые котлеты: Разогреть сковороду. Налить 3 ст. ложки растительного масла. Ложкой набрать массу и жарить луковые котлеты до румяной корочки по 3-4 минуты с каждой стороны.

Разогреть сковороду. Налить 3 ст. ложки растительного масла. Ложкой набрать массу и жарить луковые котлеты до румяной корочки по 3-4 минуты с каждой стороны.

Сделать соус. Почистить и раздавить чеснок. Помыть и мелко порезать зелень. Все тщательно смешать с постным майонезом.

Наши котлетки готовы. Подавать луковые котлеты горячими с соусом.

Приятного аппетита!

Поделиться: