Постный пирог с грушами и овсяными хлопьями
Пирог с грушами - рецепт отличного десерта для постного дня.
Ингредиенты
| Мука пшеничная — 2 ст. |
| Масло растительное — 0,5 ст. |
| Мед — 2 ст. л. |
| Груша — 4 шт. |
| Сахар — 1 ст. |
| Хлопья овсяные — 0,5 ст. |
| Разрыхлитель теста — 2 ч.л. |
| Цедра лимона (тертая) — 1 ч.л. |
| Корица |
| Соль |
| Сок лимонный — 1 ч.л. |
| Вода — 1 ст. |
| Сахарная пудра |
Как приготовить постный пирог с грушами:
1. В миску всыпать один стакан сахара, влить стакан воды, половину стакана растительного масла и 2 ст.л. меда. Все хорошо перемешать.
2. Просеять 2 стакана пшеничной муки. Всыпать в миску половину стакана овсяных хлопьев, добавить соль, корицу, разрыхлитель, и цедру лимона. Хорошо перемешать, добавить по полстакана муку, все время тщательно вымешивая. По консистенции тесто должно быть как густая сметана.
3. Разогреть духовку до 180 градусов. Груши вымыть и нарезать кубиками. Сбрызнуть 1 ч.л. лимонного сока.
4. Соединить груши с тестом.
5. Смазать форму растительным маслом. Притрусить форму мукой. Вылить тесто в форму.
6. Поставить форму в духовку на среднюю полку. Выпекать пирог с грушами при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут до золотистого цвета.
Фото рецепт
Готовый пирог с грушами посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru