Постный пирог с кофе и черносливом

45 минут 8

Случается так, что семейные праздники выпадают на время Поста, или просто хочется побаловать себя вкусненьким. Предлагаю Вам очень простой и изумительно вкусный постный пирог, который очень прост в приготовлении.

Поделиться:

Ингредиенты

Кофе (крепко заваренный) – 200 мл
Мед – 2 ч. ложки
Чернослив – 200 г
Мука – 250 г
Сахар – 100 г
Корица молотая – 0,5 ч. ложки
Имбирь молотый – 0,5 ч. ложки
Сода – 1 ч. ложка
Соль – 1 щепотка

Фото рецепт

Как приготовить постный пирог с кофе и черносливом:

Приготовление пирога начинаем с того, что завариваем крепкий кофе и добавляем в него 100 г сахара и 2 чайные ложки меда. Даем ему остыть.


Смешиваем в миске все сухие ингредиенты: муку, соду, соль, корицу, молотый имбирь.


Добавляем в сухую смесь остывший кофе и замешиваем тесто. По густоте тесто должно напоминать сметану.


Разрезаем промытый и обсушенный чернослив на 4-6 частей и добавляем в тесто. Все тщательно перемешиваем.


Помещаем тесто в форму для выпекания и отправляем постный пирог с кофе и черносливом выпекаться в духовой шкаф на 25-30 минут при температуре 180 градусов.


Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru