Случается так, что семейные праздники выпадают на время Поста, или просто хочется побаловать себя вкусненьким. Предлагаю Вам очень простой и изумительно вкусный постный пирог, который очень прост в приготовлении.
Кофе (крепко заваренный) – 200 мл |
Мед – 2 ч. ложки |
Чернослив – 200 г |
Мука – 250 г |
Сахар – 100 г |
Корица молотая – 0,5 ч. ложки |
Имбирь молотый – 0,5 ч. ложки |
Сода – 1 ч. ложка |
Соль – 1 щепотка |
Как приготовить постный пирог с кофе и черносливом:
Приготовление пирога начинаем с того, что завариваем крепкий кофе и добавляем в него 100 г сахара и 2 чайные ложки меда. Даем ему остыть.
Добавляем в сухую смесь остывший кофе и замешиваем тесто. По густоте тесто должно напоминать сметану.
Разрезаем промытый и обсушенный чернослив на 4-6 частей и добавляем в тесто. Все тщательно перемешиваем.
Помещаем тесто в форму для выпекания и отправляем постный пирог с кофе и черносливом выпекаться в духовой шкаф на 25-30 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru