Постный вишневый пирог

Продукты для вишневого пирога перед вами.

Как приготовить вишневый пирог постный:

Вишню помыть и очистить от косточек. Слить сок.

Включить духовку. В миску налить сок, растительное масло, добавить сахар и соль. Соду погасить уксусом. Все перемешать.

Муку просеять через сито. Добавлять в миску небольшими порциями, хорошо перемешивая.

Тесто для вишневого пирога готово, по консистенции тесто - как сметана.

Смазать форму растительным маслом и притрусить мукой. Вылить половину теста.

Сверху выложить вишни по вкусу. Но не слишком много, иначе пирог плохо пропечется.

Сверху залить вишни оставшимся тестом. Поставить форму с пирогом в духовку на среднюю полку. Выпекать вишневый пирог при 180 градусах до готовности (около 35-40 минут).

Постный вишневый пирог готов.

Приятного чаепития!