Груши помойте, очистите от кожуры, удалите сердцевину, нарежьте дольками. Бланшируйте в кипящей воде до полного размягчения груш. После этого протрите их через сито, смешайте с сиропом, варите. Добавьте сахар, перемешайте и варите до полной готовности. Разложите в банки в горячем виде, закрутите.
груша 1 кг |
сахар 2 стакана |
лимонная кислота 1 щепотка |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru