Повидло из кабачков

Повидло из кабачков

1

Кабачки очистить от кожуры и семян, нарезать крупными кусками, положить в кастрюлю с холодной водой и выдержать в течение 12 часов. Затем слить воду, промыть кабачки в холодной воде и откинуть на дуршлаг. Когда вода стечет, нарезать кабачки мелкими кусочками. Сварить сироп (на 1 кг сахара 1/2 л воды), положить в него кабачки, перемешать и варить на слабом огне до тех пор, пока кабачки полностью не разварятся.

Поделиться:

Ингредиенты

кабачки 1 кг
сахар 1 кг

Приятного аппетита!

Поделиться:



2021 © Рецепты на JoyCook.ru