Повидло крыжовниковое

Ягоды перебрать, всыпать в кастрюлю, добавить воду и варить на небольшом огне, непрерывно помешивая и растирая ягоды ложкой. Разваренный крыжовник протереть через сито. Добавить мед и варить, пока повидло загустеет. Готовую массу разложить в подготовленные банки и закрыть.

Поделиться: