Праздничный коктейль
К новогодним праздникам всегда хочется приготовить что-нибудь особенное. Предлагаю подать вот такой особенный праздничный коктейль к новогоднему столу.
Поделиться:
Ингредиенты
| Дыня (мякоть без косточек, порезанная кубиками) - 1 стакан |
| Малина красная - 180 г |
| Сахар белый - 2 ст. л. |
| Шампанское брют охлажденное - 900 г |
Как приготовить праздничный коктейль:
1. В блендер сложить дыню и малину, пюрировать до однородного состояния. Полученное пюре протереть через сито над миской. Семена, оставшиеся в сите, удалить.
2. В фруктовое пюре насыпать сахар, перемешать (при необходимости добавить еще сахара), такое пюре может храниться в холодильнике до двух дней.
3. В каждый фужер положить по 2 столовые ложки пюре и налить около 120 г шампанского, перемешать коктейльной ложкой и подавать праздничный коктейль сразу же.
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru