Пресное (бездрожжевое) тесто. Вариант 2 (без сметаны)

На доску или в миску просеять муку горкой, сделать в ней углубление, в которое добавить размягченное масло или маргарин, сахар, соль, влить водку или коньяк и быстро замесить тесто. Скатать тесто в шар, положить на тарелку и дать отлежаться 30-40 минут.

Поделиться:

Ингредиенты

мука пшеничная 500 г

масло сливочное 200 г

или маргарин 200 г

сахар 1 ст. ложка

соль 0.5 ч. ложки

водка 2 ст. ложки

или коньяк 2 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: