Приправа «Чертополох»

Приправа «Чертополох»

Пропустить через мясорубку с мелкой решеткой сначала томаты и чеснок, затем перец. Овощи посолить, перемешать, влить уксус и дать настояться 12 часов. Переложить массу в дуршлаг и дать стечь жидкости. Приправу разложить по банкам, а полученный соус перелить в бутылку. Хранить в холодильнике.

Поделиться:

Ингредиенты

перец стручковый красный жгучий 200 г
чеснок 200 г
томат 2 шт.
уксус яблочный 2 ст. ложки
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru