Чеснок очистить, раздавить чесночницей или тщательно растолочь. Затем всыпать его в предварительно сильно перекаленное и слегка остывшее масло и немного потушить на слабом огне, чтобы чеснок дал сок. Добавить перец, все хорошо перемешать и перелить в стеклянную банку.
чеснок 200 г |
масло растительное 50 г |
перец красный 2 ч. ложки |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru