Приготовьте приправу: смешайте кунжутное (или душистое) масло с уксусом, добавьте сахар, черный перец, посолите, хорошо разотрите до однородной массы.
Смешайте лук и сладкий перец, залейте приготовленной приправой и, хорошенько встряхнув несколько раз, поставьте в холодильник на 1 час.
перец сладкий 2 шт. |
лук репчатый 1 шт. |
сахар 0.3 ч. ложки |
масло кунжутное 3 ст. ложки |
перец чёрный молотый 0.25 ч. ложки |
уксус виноградный 2 ст. ложки |
или уксус яблочный 2 ст. ложки |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru