Приправа из клюквы

Клюкву, сахар, воду, корицу, цедру и сок апельсина перемешать в кастрюле и довести до кипения. Накрыть кастрюлю крышкой и варить на слабом огне 20 мин, периодически помешивая. После чего снять пену и добавить в соус бренди.

Поделиться:

Ингредиенты

клюква 0.5 кг

сахар 0.5 кг

вода 250 мл

корица 1 ч. ложка

апельсин с цедрой 1 шт.

бренди 2 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: