Приправа из перца с луком, чесноком и зеленью

С этой приправой из перца вам покажутся вкусными самые обычные и даже немного надоевшие блюда! Да и витамины в зимнем рационе лишними не будут, а их немало в этой приправе из зелени, чеснока, перцев.

Поделиться:

Ингредиенты

перец сладкий 2 кг

лук репчатый 150 г

чеснок 100 г

зелень петрушки 1 пучок

уксус яблочный 0.5 стакана

сахар по вкусу

соль по вкусу

Как приготовить приправу из зелени, чеснока, перца:

Вымыть перец в холодной воде, удалить семена и вместе с луком, чесноком, корнями и зеленью петрушки пропустить через мясорубку.

Добавить сахар, соль и уксус, уложить в банки, стерилизовать, закатать.

Приятного аппетита!

Поделиться: