Семена бедренца истолочь в ступке или размолоть в кофемолке в мелкий порошок. Чеснок очистить, смолоть вместе с крыжовником в мясорубке, смешать с бедренцем и мятой. Подавать к отварному и жареному мясу.
семена бедренца 0.5 стакана |
крыжовник зеленый 2 стакана |
чеснок 1 головка |
мята свежая 2-3 веточки |
или мята сухая 0.5 ч. ложки |
соль 1 ч. ложка |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru