Простая сырная лепешка

25 минут (подг. 10 минут) 2 Полянка

Лепешка готовится чрезвычайно быстро, так что это отличный вариант для завтрака!

Калорий: 400

Поделиться:

Ингредиенты

Сыр (твердый) - 100 г

Сметана - 0,5 стакана (до 1 стакана)

Мука - 0,5 стакана (до 1 стакана)

Пряности сушеные (базилик, итальянские травы и т.п.) - 0,5 ч. ложки (по вкусу)

Перец черный молотый - 0,25 ч. ложки (по вкусу)

Соль - 1 щепотка (по вкусу)

Сода - 0,25 ч. ложки

Масло растительное - 1 ст. ложка

Фото рецепт

Как приготовить сырную лепешку на сковороде:

Сыр натереть, перемешать сметану с сыром.

Добавить соль, перец, пряности.

Добавить соду и муку.

Тщательно перемешать тесто.

Простая сырная лепешка: Разогреть сковороду с растительным маслом. Выложить на сковороду тесто и распределить равномерно, формируя лепешку. Жарить сырную лепешку на сковороде под крышкой, на среднем огне, до румяности, сперва с одной стороны 5-7 минут.

Разогреть сковороду с растительным маслом. Выложить на сковороду тесто и распределить равномерно, формируя лепешку.
Жарить сырную лепешку на сковороде под крышкой, на среднем огне, до румяности, сперва с одной стороны 5-7 минут.

Простая сырная лепешка: Затем аккуратно перевернуть лепешку (для удобства можно воспользоваться тарелкой или разрезать лепешку пополам). Жарить сырную лепешку с другой стороны так же, под крышкой, еще примерно 5 минут.

Затем аккуратно перевернуть лепешку (для удобства можно воспользоваться тарелкой или разрезать лепешку пополам). Жарить сырную лепешку с другой стороны так же, под крышкой, еще примерно 5 минут.

Готовая сырная лепешка.
Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться: