Простой куриный супчик

1 час 8 Людмила Владимировна

Что может быть проще? Варим на обед простой куриный супчик.

Поделиться:

Блюда из картофеля Рецепты первых блюд Блюда из курицы Супы Суп куриный Суп картофельный Суп вермишелевый

Ингредиенты

Курица (куриные крылья, окорочка) - 500 г

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Картофель - 2-4 шт.

Вермишель - 100 г

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Вода - 2,5 л

Фото рецепт

Простой куриный супчик: Куриные крылышки (или куриные окорочка) помыть. Выложить курицу в кастрюлю, залить холодной водой. Поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения, по мере надобности снимать пену. Посолить, поперчить, варить на небольшом огне 40 минут.

Куриные крылышки (или куриные окорочка) помыть. Выложить курицу в кастрюлю, залить холодной водой. Поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения, по мере надобности снимать пену. Посолить, поперчить, варить на небольшом огне 40 минут.

Очистить и помыть картофель, нарезать кубиками.

Почистить и помыть морковь. Морковь натереть на крупной терке или нарезать тонкой соломкой.

Почистить и помыть лук. Нарезать лук кубиками.

Простой куриный супчик: Вынуть готовую курицу. В кастрюлю выложить лук, морковь и картофель. Варить на среднем огне 20 минут. Затем выложить вермишель. Варить 3-5 минут (до готовности вермишели).

Вынуть готовую курицу. В кастрюлю выложить лук, морковь и картофель. Варить на среднем огне 20 минут. Затем выложить вермишель. Варить 3-5 минут (до готовности вермишели).

Простой куриный супчик готов. Подавать со свежей зеленью.
Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться: